le relais du mercantour
LA CARTE
Nos Plats
Poitrine de Cochon Confite aux Herbes et Cinq Baies
Légumes du Marché au Miel et Pommes Grenailles
.: 19.00€
19.00€
Pintade Fermière Label Rouge au Four
Ecrasé de Pommes de Terre au Piment d'Espelette et Mélange Forestier, Salade Mélangée
.: 20.00€
20.00€
Poisson du Jour et Sauce aux Olives, Légumes Frais du Marché
.: 22.00€
22.00€
Paleron de Boeuf Braisé
Gnocchi Bio, pesto de potimarron à l'huile d'olive
.: 24.00€
24.00€
Médaillon de Râble de Lapin, Panisses, Sauce Chorizo, Salade Mélangée
.: 20.00€
20.00€
Steak de Boeuf VBF, Pommes Grenailles Rissolées, Salade Mélangée
(Viande Origine France)
.: 18.00€
18.00€
Plat du Jour à l'Ardoise
Proposé par 
Nos Entrées
Salade de Truite Fumée BIO
Pomme Vapeur et Crème Epaisse Citronnée
17.00€
17.00€
Polpettes au Bœuf de Beuil
Salade Composée
15.00€
15.00€
Tartine de Chèvre Chaud de Guillaumes
Poire au Miel du Pays, Lardons Poêlés et Salade Verte
14.00€
14.00€
Proposé par
Nos Assiettes
Salade Verte Mélangée - ou - Pommes Grenaille Rissolées
6.00€
6.00€
Sélection de Charcuterie
19.00€
19.00€
Salade Mixte
Salade mélangée, tomate, oignon ou cebette
12.00€
12.00€
Salade au Thon
Thon, salade mélangée, tomate, oignon ou cebette
15.00€
15.00€
Omelette au choix
Jambon et/ou fromage et/ou champignon et/ou herbes et/ou oignons. Accompagnée de Pommes Grenailles Rissolées et Salade Mélangée
14.00€
14.00€
Proposé par
Nos Spécialités
A la carte toute l'année
Poitrine de Veau Farcie au Four
Salade Mélangée et Pommes Grenailles
18.00€
18.00€
Tripes à la Niçoise Maison
Pommes Vapeur
17.00€
17.00€
Assiette Bistrot "sur le Pouce"
Omelette au choix (jambon et/ou fromage et/ou champignon et/ou herbes et/ou oignons), Pommes Grenailles Rissolées, Salade Mélangée, Fromages de Pays (œufs de plein air)
19.00€
19.00€
Proposé par
Fromage
Assiette de Fromages Sélection
(Origine Locale selon la saison et disponibilité)
13.00€
13.00€
Proposé par
Nos Desserts
Café Gourmand
8.00€
8.00€
Thé ou Chocolat Gourmand Maison
9.00€
9.00€
Coupe Citron
Crème au Jus de Citron BIO, son Sorbet, Chantilly et Crumble Noisette
8.00€
8.00€
Baba au Rhum
Pâte à Baba Maison pur Beurre, Rhum Sélection et Fruit Frais
9.00€
9.00€
Coupe Mont-Mounier
Glace aux noix, Confiture de Châtaignes des "Saveurs de l'Oustal" et Meringue
8.00€
8.00€
Crêpes Maison
Sucre / citron / miel / confiture de marron / confiture / chocolat ou nutella
6.50€
6.50€
Dessert du Jour
8.00€
8.00€
Glaces et Sorbets 2 boules
Vanille / chocolat / rhum raisin / caramel sel / pistache / café / noix / citron / abricot / noix de coco / fruits des bois / poire
4.50€
4.50€
Proposé par
Formule Enfant 11€
Jusqu'à 10 ans
Plats
Gnocchi bio et bolognaise au bœuf de beuil
ou
Volaille panée label rouge et pomme grenaille façon potatoes
Desserts
Boule de glace
ou
Compote
ou
Crêpe au choix +2.50€
Proposé par
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Numéro de Siret : 483686333
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